Brownie de chocolate fitness

Si eres adicto al chocolate... ¡No puedes perderte esta receta!
Brownie de chocolate fitness... ¿No se te hace la boca agua?

INGREDIENTES:

• 600gr de claras de huevo
• 200gr de queso de burgos 0%
• 20gr de cacao puro desgrasado
• 100gr de harina de avena (yo utilicé sabor chocolate)
• 40gr de nueces en trocitos
• Levadura
• Stevia al gusto

ELABORACIÓN:

1. Fácil... Ponemos el horno a precalentar a 180º arriba y abajo.

2. Mezclamos todos los ingredientes.

3. Ponemos en un molde de silicona apto para horno.

4. Introducimos en el horno a 180º calentando SÓLO ABAJO durante aproximadamente 40 minutos.

5. Cuando pinchemos con un palillo y éste salga limpio... ¡Ya lo tenemos!

PD: Estas cantidades están pensadas para cuatro raciones según mis necesidades nutricionales y plan de alimentación, no obstante cada uno debe adaptarlo a sus necesidades :). ¿Dudas...? > elrincondemartachis@gmail.com