Mousse de turrón

¿Y qué hacemos con el turrón que sobra de las navidades? ¡Una deliciosa mousse!

Apuesto que aunque compramos el turrón con ansias de saborearlo, siempre sobra algún paquete en cada casa y no sabemos qué hacer con él, especialmente el turrón blando de almendra que aguanta menos... ¡Aquí tenemos la rica solución!

Una mousse de turrón fría... ¿Te animas a probarla?

Rollito de espinacas con queso, nueces y salmón

Un aperitivo rico y ligero para sorprender a tus invitados 

Esta vez me decanté por un delicioso rollito de espinacas con queso, es un entrante que ¡me encanta! Así que sin dar más rodeos, dejo la receta:

Escape Room: El enigma de Goya

¿Qué tal un fin de semana diferente en el que pongas a prueba tu astucia?

Hicimos el escape room: El Enigma de Goya en la sala CocoRoom, situado en la Calle Moratines, 18, ha sido uno de los escape rooms más difíciles a los que he ido y tiene diferentes juegos. 

Éccolo Madrid

Esta vez fuimos al restaurante Éccolo, que se encuentra en la Calle de Embajadores, 28, cuando llegamos el restaurante estaba vacío (eran las 13.30) pero poco a poco se fue llenando.

Cheesecake japonés

¿A quién no le gusta un bizcocho o una tarta de queso? 

¡Pues ambas cosas se pueden unir en la Cheesecake japonesa

Es muy fácil de preparar, barata y ¡sale riquísima! También se podría hacer en versión fitness aunque yo la hice normal (dejo las medidas para que fuese fitness igualmente por si alguien quiere hacerla ligera).

Juanchi's Burger

Fuimos a Juanchi's Burger, una riquísima hamburguesería que se encuentra en la Calle Conde Peñalver, 60, un barrio muy animado en Madrid que por las noches se alimenta de su propio ambiente y ¡de sus olores!